PRODUKSI JAJANAN ALEN-ALEN
Selasa, 18 Juli 2017 11:38 WIB 9399
Pelaku usaha menggoreng jajanan alen-alen di salah satu rumah UMKM di Trenggalek, Jawa Timur, Rabu (21/6). Produksi jajanan alen-alen khas pesisir selatan Jatim yang dijual Rp20 ribu per kilogram itu meningkat 60 persen. Dari biasanya satu unit UMKM mengolah sekitar 30 kilogram adonan tepung bahan baku alen-alen per hari menjadi sekitar 50 kilogram per hari karena tingginya permintaan menjelang lebaran. ANTARA FOTO/Destyan Sujarwoko/kye/17