"Inflasi Sumut masih wajar pada bulan Mei 2023, masuk di ambang yang ditargetkan. Kontribusi daging ayam dan telur ayam untuk inflasi ada tetapi biasanya berkisar 0,1 sampai 0,2 persen saja," tutur Wahyu.
Harga daging ayam dan telur ayam di Sumatera Utara cenderung tinggi pada beberapa bulan terakhir.
Berdasarkan data Sistem Harga Pangan Komoditas Utama Sumatera Utara (SiHarapanKu), Rabu (14/6), harga telur ayam ras di Sumut berkisar Rp25.500 sampai Rp36.500 per kilogram.
Di hari yang sama, harga daging ayam ras di Sumut sekitar Rp29.500-Rp45.000 per kilogram.
Pemerintah, melalui Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 5 Tahun 2022 Tentang Harga Acuan Pembelian Di Tingkat Produsen dan Harga Acuan Penjualan di Tingkat Konsumen Komoditas Jagung, Telur Ayam Ras dan Daging Ayam Ras, menetapkan bahwa harga acuan penjualan di konsumen untuk telur ayam ras Rp27 ribu per kilogram dan daging ayam ras Rp36.750 per kilogram.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Pengamat: Kenaikan harga telur-daging ayam tak lonjakan inflasi Sumut
