Tiga kuliner lokal di Tigaras proyek percontohan program pembinaan UMKM Japfa

Simalungun (ANTARA) - Tiga kuliner di kawasan pinggiran Danau Toba, Kelurahan Tigaras, Kabupaten Simalungun menjadi proyek percontohan (pilot project) program pembinaan UMKM PT Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. 

Melalui anak usahanya PT Suri Tani Pemuka (STP), program itu diluncurkan dan diresmikan Wakil Bupati H Zonny Waldi didampingi Deputy Head of Tilapia Operation PT STP Imam Santoso, Kamis (1/7). 

Ketiga usaha makanan dan minuman lokal itu, Kedai Kopi Bintang Rizki, Kedai Makan Sabila, dan Kedai Makan Sangga Boi. 

Baca juga: Pengembangan Wisata Toba dan kekhawatiran pelaku usaha lokal

Imam menyampaikan, program pembinaan UMKM Toba Tilapia merupakan program tanggung jawab sosial yang berkelanjutan. 

Pembinaan meliputi pelatihan higienitas untuk meningkatkan kebersihan lingkungan kedai serta kualitas kebersihan dari makanan dan minuman hingga pendampingan dan pengawasan.

Program itu bertujuan mempersiapkan kemampuan dan daya saing masyarakat kawasan Danau Toba dalam melayani wisatawan.

Dia berharap, tiga UMKM itu dapat menjadi awal dan contoh bagi UMKM yang akan dibina selanjutnya. 

Wakil Bupati menyampaikan apresiasi atas aksi nyata STP dalam mendukung keberhasilan pengembangan pariwisata Danau Toba. 

Aksi nyata itu dengan membantu serta mendampingi masyarakat lokal untuk dapat maju dan mampu menjadi pelaku utama kebangkitan pariwisata Danau Toba. 

Zonny menyebutkan, program yang dapat memberikan manfaat bagi kesejahteraan masyarakat yang diharapkan dari perusahaan-perusahaan yang beroperasi di sekitar Danau Toba.