Selain itu, stok juga dimanfaatkan untuk mengendalikan harga gula konsumsi di Sumatera Utara mengalami peningkatan dalam beberapa hari terakhir.
Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga rata-rata gula konsumsi di tingkat pedagang eceran Sumut pada Selasa (7/11) mencapai Rp15.760 per kilogram, lebih tinggi dari harga acuan penjualan di konsumen yang ditetapkan pemerintah yakni Rp14.500 per kilogram.
Adapun pada periode 31 Oktober-7 November 2023, harga rata-rata gula konsumsi di Sumut berada di rentang Rp15.420-Rp15.760 per kilogram.
Sebelumnya, untuk memperkuat stok dalam negeri, pada 16 Oktober 2023 pemerintah melalui Bapanas meminta BUMN bidang pangan dan swasta agar mempercepat realisasi impor gula yang baru mencapai 26 persen atau 249.781 ton dari total kuota 1,01 juta ton.
Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan rendahnya realisasi impor salah satunya disebabkan oleh sektor swasta yang baru akan melakukan impor jika harga di luar negeri lebih rendah. Padahal impor bukan soal harga melainkan pemenuhan stok.
