Pematang Siantar (ANTARA) - Kantor Perwakilan Bank Indonesia (BI) Pematangsiantar bekerjasama dengan Fakultas Pertanian USU pembekalan pemanfaatan pekarangan rumah bercocok tanam komoditas sayur mayur kepada kaum ibu.
Pelatihan pada program Pekarangan Pangan Lestari ini diadakan di Lantai V Kantor Perwakilan BI Pematangsiantar, Selasa (26/8), diikuti 10 kelompok wanita tani, dan penyuluh pertanian.
Pemberi materi, Dekan Fakultas Pertanian USU, Prof Tavi Supriana memaparkan pola tanaman organik yang memberi manfaat tubuh dan menjaga tanah tetap sehat.
Dia salut dengan pengetahuan kaum ibu yang telah menerapkan program Pekarangan Pangan Lestari, sehingga pelatihan ini sebagai pendalaman atau penguatan bagi kaum ibu kelompok wanita tani.
Kepala Perwakilan BI Pematangsiantar, Ahmadi Rahman menjelaskan, tujuan kegiatan untuk menjaga kestabilan inflasi sekaligus menghemat belanja dan cadangan pangan kebutuhan rumah tangga.
Program Pekarangan Pangan Lestari ujarnya, memiliki peran sebagai kegiatan bercocok tanam di halaman rumah, juga gerakan nyata memperkuat kemandirian pangan keluarga.
Begitu pula peran kelompok wanita tani, bukan hanya sebagai penggerak, tetapi juga sebagai teladan bagi masyarakat luas dalam mengelola pekarangan menjadi sumber pangan, gizi, bahkan pendapatan tambahan.
Ahmadi Rahman optimis, melalui pelatihan ini, pengetahuan dan keterampilan kaum ibu semakin meningkat, sehingga hasilnya dapat dirasakan langsung oleh keluarga dan lingkungan sekitar.
Dengan demikian, dapat mendorong ketahanan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat Kota Pematangsiantar.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Pematangsiantar, Legianto Pardamean Manurung menyampaikan apresiasi kepada Kantor Perwakilan BI Pematangsiantar yang mengadakan kegiatan bermanfaat.
Hanya saja Legianto berharap, hasil pelatihan ini bukan hanya bermanfaat, tetapi juga ada upaya produksi dikembangkan.
