Medan (ANTARA) - Grand Mercure Angkasa Medan salah satu hotel jaringan Accor menggelar acara bertajuk “Incredible India in Medan – A Journey of Flavour, Dance & Heritage” di Medan, Sumatera Utara.
Kegiatan ini terselenggara atas kolaborasi dengan Konsulat India di Medan dan Politeknik Pariwisata Medan dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan India. Acara menghadirkan ragam kuliner autentik India, pertunjukan tarian budaya, serta lantunan musik khas India.
Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas Konsul Jenderal India, Ravi Shanker Goel, dan Direktur Politeknik Pariwisata Medan, Ngatemin turut hadir memeriahkan perayaan tersebut.
“Grand Mercure Medan Angkasa siap menjadi bagian dari pengalaman tak terlupakan bagi para tamu melalui acara ini. Mulai dari tarian, musik, hingga kuliner khas India kami hadirkan untuk merayakan keberagaman serta memperkaya pengalaman kuliner di hotel kami,” ujar Director of Sales & Marketing Grand Mercure Medan Angkasa Debby Silvia Renny.
Beragam hidangan disajikan oleh chef bersama mahasiswa Politeknik Pariwisata Medan, antara lain Butter Chicken, Dal Makhani, Pani Puri, Pakora, Samosa, hingga minuman khas Chai tea.
Selain kuliner, tamu juga dapat menikmati pengalaman seni budaya seperti melukis henna oleh artisan lokal Jayanti Mahendi, serta berbelanja aneka bumbu masak India di toko Krishna dan produk UMKM karya pengrajin disabilitas di area lobi hotel.
General Manager Grand Mercure Medan Angkasa, Rachmad Suwardi mengatakan pihaknya berkomitmen menghadirkan pengalaman lintas budaya melalui perayaan ini.
“Kami ingin memberikan pengalaman berkesan yang memadukan cita rasa, seni, dan budaya India bagi para tamu. Selain itu, kami tetap konsisten memperkenalkan makanan lokal Sumatera Utara, mulai dari kuliner Batak, Melayu, hingga nusantara,” ujarnya.
Acara Incredible India in Medan diharapkan menjadi jembatan budaya antar negara sekaligus memperkuat posisi Grand Mercure Medan Angkasa sebagai destinasi gastronomi di Sumatera Utara.
Sebagai bagian dari jaringan Accor, Grand Mercure juga mengajak masyarakat untuk bergabung menjadi anggota ALL – Accor Live Limitless, program loyalitas gaya hidup yang memberikan akses manfaat eksklusif di seluruh jaringan hotel Accor di dunia
