Medan (ANTARA) - Koki asal Qatar Noof Al Marri mengaku sangat menikmati makanan tradisional Indonesia seperti rawon, nasi goreng, gado-gado, sambal, apam, dan putu bambu.
Di Kota Medan, Sumatera Utara, Senin, juru masak yang juga pengusaha kuliner itu menyebut makanan Indonesia cocok dengan seleranya, terutama makanan khas Medan yang kaya rempah seperti makanan di Qatar.
"Dan saya lebih senang street food (makanan yang dijajakan di jalan), karena menurut saya rasanya lebih enak daripada yang dibuat di hotel bintang lima," katanya kepada ANTARA usai praktik membuat masakan Qatar di SMKN 14 Medan.
"Selama di Indonesia, pekerjaan saya makan dan makan setiap hari," ia menambahkan.
Setelah menikmati ragam kuliner di Indonesia, Noof Al Marri berencana membuat masakan menggunakan bumbu campuran dari Indonesia dan Qatar.
Noof akan bekerja sama dengan juru masak asal Indonesia, Muhammad Arsyan Dwianto, yang menempati peringkat ketiga dalam ajang MasterChef Indonesia tahun 2022.
Koki asal Qatar Noof Al Marri menikmati makanan tradisional Indonesia
Senin, 26 Juni 2023 20:50 WIB 2052
Koki asal Qatar Noof Al Marri (kanan) memasak sago dalam kegiatan Culinary Journey Qatar-Indonesia 2023 Year of Culture di SMKN 14, Medan, Sumatera Utara, Senin (26/6/2023). (ANTARA FOTO/FransiscoCarollio)
