Rode meminimalkan penggunaan tepung terigu dimulai dengan mengembangkan tepung sorgum hasil olahannya.
Wakil Bupati menyampaikan tanaman sorgum memiliki banyak manfaat sebagai makanan pengganti nasi yang lebih sehat untuk dikonsumsi.
Tanaman yang mudah tumbuh di tanah wilayah Kabupaten Simalungun ini cocok untuk dikonsumsi anak-anak stunting, pengidap osteoporosis, dan diabetes.
Sementara, Muqorobin berpendapat, tanaman sorgum bisa dikembangkan untuk pengolahan dari hulu ke hilir, dan menjadi langkah inovasi untuk pengendalian inflasi.
Panen perdana tanaman Sorgum pelaku UMKM Dalovma
Jumat, 16 Juni 2023 18:04 WIB 2383