Medan (ANTARA) - Perum Bulog Wilayah Sumatera Utara hingga awal pekan ini sudah membeli beras petani sebanyak 5.530 ton dan yakin target pembelian 2021 yang sebanyak 27.000 ton akan tercapai.
Pimpinan Wilayah Sumut Perum Bulog, Arif Mandu di Medan, Senin, mengatakan, setiap pekan ada penambahan pembelian beras petani.
"Hingga pekan ini, total beras hasil pembelian ke petani ada 5.530 ton dari 5.200 ton pekan sebelumnya, " ujarnya di Medan, Senin (5/4).
Baca juga: Stok terigu Bulog Sumut capai 1,06 ton
Dengan pembelian beras petani itu, stok beras Bulog Sumut ikut bertambah atau menjadi 11.425 ton.
Stok beras itu terdiri dari cadangan beras pemerintah (CBP) sejumlah 10.110 ton dan komersial 1.315 ton.
"Stok beras Sumut menjadi semakin aman khususnya untuk kebutuhan menjelang dan pada Ramadhan," katanya.
Walau stok aman, ujar Arif Mandu, Bulog terus berupaya meningkatkan ketersediaan beras itu.
Bulog Sumut berupaya semaksimal mungkin membeli beras petani khususnya saat masa panen raya.
Target pembelian beras 2021 itu diakui naik cukup signifikan dari 2020 yang masih sebesar 20.040 ton.
Ia menyatakan, keyakinan target bisa dicapai juga mengacu pada realisasi pembelian 2020 yang cukup besar di atas target atau 44.579 ton.