Medan (ANTARA) - Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Sidikalang Kementerian Hukum dan HAM Sumatera Utara berkomitmen dalam menjaga kelaikan higiene sanitasi makanan di dapur lingkungan setempat.
"Dapur Sehat Rutan Kelas IIB Sidikalang sendiri pada Juli 2023 mendapatkan predikat laik higiene sanitasi dari Pemerintah Daerah Kabupaten Dairi yakni Dinas Kesehatan, predikat ini diberikan karena telah dapat memenuhi kelengkapan persyaratan administrasi dan hasil Pemeriksaan uji Kelaikan higiene sanitasi makanan," ujar Kasubsi Pelayanan Tahanan Rutan Kelas IIB Sidikalang Franky Togatorop, di Sidikalang, Senin.
Franky mengatakan komitmen untuk menciptakan dapur sehat tersebut agar menjaga kualitas makanan dan seluruh warga binaan yang menjadi tamping dapur dapat bekerja keras dan bekerja ikhlas.
Lebih lanjut, kesehatan warga binaan juga berawal dari apa yang di makan, serta komitmen Tamping Dapur untuk selalu menjaga kebersihan dan standar kehigienisan makanan yang tinggi pula.
Rutan Sidikalang komitmen jaga kelaikan higiene makanan
Senin, 9 September 2024 19:25 WIB 859
Petugas Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Sidikalang melakukan pengecekan dapur di rutan setempat. (ANTARA/HO - Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Sidikalang)
