Adapun di tingkat penggilingan, harga GKP pada Mei 2023 rata-rata Rp5.419 per kilogram, naik 4,72 persen dibandingkan April 2023 dan meningkat 18,38 persen tahun ke tahun.
Lalu, harga GKG di penggilingan juga melambung menjadi Rp6.309, lebih tinggi 4,26 persen dari April 2023 dan 20,09 persen dibandingkan Mei 2022.
Untuk harga gabah di penggilingan, BPS Sumut mencatat harga gabah tertinggi pada Mei 2023 adalah Rp7.100 per kilogram yang berlokasi di Kabupaten Serdang Bedagai. Gabah itu berkualitas GKG varietas Ciherang.
Masih di tingkat penggilingan, harga gabah tingkat terendah Rp4.850 per kilogram, yaitu gabah berkualitas GKP varietas Mekongga di Kabupaten Mandailing Natal.
Mengenai harga gabah tersebut, BPS Sumut melakukan survei di 13 kabupaten terpilih dengan 93 observasi.
Observasi terbanyak ada di Kabupaten Simalungun yaitu 19 observasi (20,43 persen), lalu Kabupaten Mandailing Natal, Deli Serdang, Serdang Bedagai, dan Batu Bara masing-masing 10 observasi (10,75 persen), kemudian Kabupaten Toba sebanyak delapan observasi (8,60 persen), Kabupaten Labuhanbatu, Langkat, dan Labuhanbatu Utara masing-masing lima observasi (5,38 persen), Kabupaten Asahan dan Padang Lawas Utara masing-masing sebanyak empat observasi (4,30 persen), dan Kabupaten Tapanuli Utara sebanyak tiga observasi (3,23 persen).
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: BPS: Harga gabah kering Sumut naik di tingkat petani dan penggilingan
