Medan (ANTARA) - SMA Negeri 2 Medan mengadakan lomba memasak antar kelas dalam rangka memperingati hari guru nasional ke- 80.
“Beberapa bulan lalu, Organisasi Siswa Intra Sekolah (OSIS) mengadakan diskusi intensif untuk merencanakan acara yang tepat bagi siswa, dan muncul ide untuk mengadakan lomba memasak antar kelas sebagai bagian dari rangkaian perayaan Hari Guru ke-80”, ujar Pembina OSIS SMA Negeri 2 Elfiyanti Br Sembiring di Medan, Selasa.
Ia menambahkan lomba memasak ini diadakan dengan tema bahan makanan pokok Indonesia, tujuannya agar siswa bisa berkreasi dan juga mengenalkan kepada mereka bahwa makanan pokok di Indonesia sangat beragam.
Dalam kesempatan ini ketua osis SMA Negeri 2 Medan Hoshibah Madani mengatakan kelasnya mengikuti lomba memasak dengan menu nasi ayam bakar.
“Setelah dua hari sebelum lomba kami berdiskusi dan sepakat mengenai hidangan yang ingin dibuat, kami sekelas memutuskan untuk memasak menu ayam bakar,”, tutur Hoshibah.
Lebih lanjut, ia menegaskan alasan kelasnya memilih masak menu nasi ayam bakar karena sesuai dengan tema olahan bahan pokok Indonesia dan juga ingin menampilkan ciri khas masakan Indonesia melalui hidangan itu.
Tidak hanya menu nasi ayam bakar, ada menu masakan dari beberapa kelas lainnya seperti, bola-bola ubi ungu, getuk, nasi goreng kampung, tortila ubi ungu, puding jagung, nasi liwet, nasi ayam geprek dan masih banyak masakan yang beragam.
Guna mendukung lomba ini Hoshibah mengatakan mengenai alat dan bahan yang dibawa dan dibeli tersendiri oleh setiap siswa.
“Alat dan bahan masakan dibeli sendiri, bahkan bahan yang tersedia di rumah tetap dibawa untuk meminimalisir kekurangan. Pengumpulan biaya memakai uang kas kelas agar perhitungan lebih mudah dan tidak ribet”, ucapnya.
Penulis adalah ***Dwi Arlintang dan Tria Pratiwi
