Dia melanjutkan, beras tersebut dimanfaatkan sebagai stok, bantuan pangan serta didistribusikan sebagai beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).
Meski demikian, Arif menegaskan, beras tersebut cukup lantaran untuk bantuan pangan hanya dibutuhkan kurang dari 10 ribu ton. Sementara suplai beras SPHP rata-rata sekitar delapan ribu ton per bulan.
"Jadi semuanya cukup. Aman," kata dia.
Baca juga: Bulog Sumut pastikan stok pangan cukup untuk Idul Adha
Selain beras, Bulog Sumut juga memiliki beberapa komoditas pangan lain di gudang seperti gula pasir, minyak goreng dan tepung terigu.
Hingga Rabu (12/6), ada gula pasir tersedia 621,58 ton, minyak goreng 197.682,50 liter, tepung terigu 12,99 ton dan 130 kilogram daging kerbau beku.
Adapun Idul Adha 1445 Hijriah tahun 2024 dirayakan pada 17 Juni 2024. Keesokan harinya, 18 Juni, masyarakat menjalani cuti bersama.
