Festival Kuliner 2023 geliatkan UMKM dan perekonomian masyarakat Medan
Jumat, 1 Desember 2023 6:24 WIB 3483
Para pengunjung membeli salah satu jajanan di Festival Kuliner 2023 di Medan, Kamis (30/11/2023). (ANTARA/M Sahbainy Nasution)
Terpisah, pemilik penjual es cendol bernama Edy mengatakan, dengan adanya Festival Kuliner 2023 ini usahanya meningkat omzetnya mencapai Rp600 ribu sampai Rp1 juta.
"Untuk hari ini saja, omzet bisa mencapai Rp1 juta per hari, saya yakin saat acara puncak nanti bisa lebih meningkat lagi," ucapnya.
Sebelumnya, Wali Kota Medan Bobby Nasution mencari cara untuk dapat membangkitkan pariwisata lewat pengembangan wisata kuliner dari berbagai etnis di Kota Medan, Sumatera Utara.
"Sebagai Ibukota Provinsi Sumatera Utara, Kota Medan tidak memiliki pariwisata alam maupun laut seperti daerah lainnya di Sumut," kata Bobby.
Oleh karenanya, lanjut dia, Pemkot Medan menghadirkan beragam festival kuliner yang berasal dari berbagai etnis dengan cita rasa khas Kota Medan.
