Festival Kuliner 2023 geliatkan UMKM dan perekonomian masyarakat Medan

Medan (ANTARA) - Festival Kuliner 2023 yang digelar di Lapangan Benteng Medan mampu menggeliatkan kinerja UMKM dan menumbuhkan perekonomian masyarakat di Medan dan sekitarnya.

"Pengunjung ramai jadi saya bisa mendapatkan omzet Rp1 juta sampai Rp3 juta per hari," ujar Manajer Tenank Al Qudri di Medan, Kamis.

Menurut pedagang jajanan kue tradisional ini, Festival Kuliner 2023 yang diselenggarakan Pemerintah Kota Medan sangat membantu para pelaku UMKM terutama di Medan.

"Apalagi kami membuka usaha di Kecamatan Medan Johor, jadi sedikit jauh di pusat Medan. Adanya acara ini, pembeli bisa bertambah dan relasi untuk mempromosikan usaha ini," ucapnya.

Dia berharap ke depan kegiatan yang dilakukan Pemkot Medan ini terus berlanjut untuk menghidupkan UMKM di Kota Medan.
 
Terpisah, pemilik penjual es cendol bernama Edy mengatakan, dengan adanya Festival Kuliner 2023 ini usahanya meningkat omzetnya mencapai Rp600 ribu sampai Rp1 juta.

"Untuk hari ini saja, omzet bisa mencapai Rp1 juta per hari, saya yakin saat acara puncak nanti bisa lebih meningkat lagi," ucapnya.

Sebelumnya, Wali Kota Medan Bobby Nasution mencari cara untuk dapat membangkitkan pariwisata lewat pengembangan wisata kuliner dari berbagai etnis di Kota Medan, Sumatera Utara.

"Sebagai Ibukota Provinsi Sumatera Utara, Kota Medan tidak memiliki pariwisata alam maupun laut seperti daerah lainnya di Sumut," kata Bobby.

Oleh karenanya, lanjut dia, Pemkot Medan menghadirkan beragam festival kuliner yang berasal dari berbagai etnis dengan cita rasa khas Kota Medan.
 
Hal ini untuk menarik perhatian pengunjung, di antaranya ke Festival Kuliner Medan 2023 di Lapangan Benteng yang berlangsung selama enam hari pada 28 November hingga 3 Desember 2023.

"Ini merupakan ajang yang luar biasa karena bukan hanya kuliner saja, tapi juga ada hiburan. Apalagi penutupan di hari Minggu nanti akan tampil artis ibukota King Nassar menghibur seluruh warga Kota Medan," ungkapnya.

Wali kota selanjutnya mengapresiasi atas partisipasi seluruh pelaku UMKM serta masyarakat Kota Medan yang telah berpartisipasi dalam ajang tersebut.

"Saya ucapkan terima kasih kepada pelaku UMKM sebagai pejuang ekonomi Kota Medan. Saatnya kita bangkit dan tunjukkan kuliner bisa membawa kota ini dengan ekonomi yang kuat melalui kulinernya," kata Bobby.

Festival kuliner ini diikuti sebanyak 120 stan dan tujuh food truck, di antaranya stan nusantara, stan western, stan Asian, stan special design, stan local dan stan exhibition.