Medan (ANTARA) - Perum Bulog Kanwil Sumatera Utara fokus memenuhi pengadaan beragam komoditas pangan untuk kebutuhan periode Natal 2023 dan Tahun Baru 2024 mulai dari telur hingga tepung terigu.
"Kami berupaya agar semua target pengadaan komoditas itu terpenuhi," ujar Pemimpin Wilayah Perum Bulog Kanwil Sumut Arif Mandu di Medan, Selasa.
Arif melanjutkan, ada beberapa komoditas yang dianggap penting untuk masa Natal dan Tahun Baru misalnya telur ayam, beras, gula, minyak goreng dan tepung terigu.
Telur dan tepung terigu, misalnya, diprediksi Arif akan tinggi permintaannya lantaran dimanfaatkan masyarakat Sumut untuk membuat kue atau roti Natal atau Tahun Baru.
Terkait beras, Perum Bulog Sumut memiliki stok cadangan beras pemerintah (CBP) sebanyak sekitar 30 ribu ton.
Kemudian untuk telur, pengadaan Bulog Sumut sampai 24 November 2023 baru 8,8 ton atau 76 persen dari target Januari-Desember 2023 yakni 24,3 ton.
Bulog Sumut fokus penuhi komoditas pangan untuk Natal-Tahun Baru
Rabu, 29 November 2023 12:07 WIB 1105
Pemimpin Wilayah Perum Bulog Kanwil Sumut Arif Mandu. (ANTARA/Michael Siahaan)
