Tapanuli Selatan (ANTARA) - Tim Penggerak PKK Tapanuli Selatan (Tapsel) di bawah kepemimpinan Ny Rosalina Dolly P.Pasaribu berhasil mendorong UP2K PKK Desa Pardomuan, Kecamatan Arse untuk berinovasi demi ekonomi masyarakat di wilayah itu.
"Tidak saja bidang ekonomi, akan tetapi juga bidang peningkatan kualitas SDM masyarakat nya," ungkap Rosalina, Ketua TP PKK Tapsel, di Sipirok, Kamis (17/8).
Inovasi kreatif yang telah dilakoni Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K PKK) Desa Pardomuan bahkan sudah di evaluasi Tim TP PKK Provinsi Sumatera Utara, dengan memproduksi berbagai varian makanan dalam kemasan.
"Contoh produk abon, nuget, keripik kulit, stik yang bahannya daging dan tulang ikan lele. Ada juga beras premium nadoli yang menjadi tren dagang khas desa tersebut," katanya.
Untuk peningkatan, UP2K PKK Desa Pardomuan juga diberi pelatihan. Seperti membuat kerajinan tangan simata, produk-produk turunan dari bahan baku gula aren, ikan lele serta kemasan beras premium silatihan dan siporang.
