Medan (ANTARA) - Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kota Medan, Sumatera Utara, menyebut harga ayam potong yang sempat melonjak hingga Rp35.000 per kilogram (kg) diperkirakan akan stabil pekan depan.
"Daging ayam ras (potong) hari ini masih Rp30.000 per kg. Tapi dua hari ke depan, kita perkirakan normal di harga Rp25.000 per kg," ucap Kepala Disketapang Kota Medan, Emilia Lubis, di Medan, Sabtu (24/7).
Ia menyebut, hasil pantauan di 20 pasar tradisional kenaikan harga daging ayam potong dipicu oleh hari besar keagamaan yang mengakibatkan tingginya permintaan.
Sedangkan harga daging sapi di pasar tradisional, lanjut dia, terpantau stabil di kisaran harga Rp125.000 hingga Rp130.000 per kg.
"Untuk harga ikan di pasar tetap, seperti tongkol rata-rata Rp33.000, dencis Rp30.000 dan gembung Rp38.000 per kg," kata Emilia.
Mulia (35), pedagang daging ayam potong di Medan Johor, mengaku permintaan masyarakat terhadap salah satu jenis komoditas daging itu mulai normal.
"Biasanya satu hari itu bisa laku Rp1,5 juta. Tapi kini menurun, besok paling kita jual seharga Rp27.000 per kg," katanya.
Disketapang Kota Medan: Harga ayam potong stabil pekan depan
Minggu, 25 Juli 2021 1:06 WIB 5338
Danging ayam potong ditawarkan ke pembeli salah satu pasar tradisional di Kota Medan, Sumatera Utara. (Dok ANTARA)
