Medan (ANTARA) - Pemerintah Provinsi Sumut menjamin ketersediaan tepung terigu untuk kebutuhan masyarakat selama Ramadhan cukup aman, mengingat stok yang tersedia mencapai 21ribuan ton.
"Jumlah stok di distributor, Bulog dan pasar yang 21ribuan ton itu bahkan bisa untuk enam bulan ke depan," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumut, Zonny Waldy di Medan, Minggu.
Masih terjaminnya stok hingga untuk enam bulan ke depan, katanya, mengacu pada kebutuhan tepung terigu di Sumut yang hanya 3.000 ton per bulan.
Baca juga: Bulog Sumut miliki stok gula 300 ton hasil pembelian komersial
Baca juga: Pemprov Sumut bersiap gelar operasi pasar gula pasir
Kalaupun ada lonjakan kebutuhan di Ramadhan 2020, katanya diyakini tidak besar, mengingat lagi pandemi COVID-19.
"Disperindag Sumut sudah mewanti - wanti distributor dan pedagang untuk meningkatkan kelancaran distribusi tepung terigu di pasar Sumut," ujarnya.
Hasil pantauan di pasar, menurut Zonny, ketersediaan memadai dan harga jual normal.
Pemimpin Perum Bulog Wilayah Divre I, Sumut, Arwakhuddin Widiarso mengakui, stok terigu di Bulog cukup aman.
Menurut dia, stok ada sekitar 2 ton yang bisa juga dibeli warga melalui sistim daring (online) di iPangan.com.
