Medan (ANTARA) - Perum Bulog Sumatera Utara bersiap meningkatkan stok bahan pokok untuk mengantisipasi peningkatan permintaan masyarakat menjelang Puasa Ramadhan pada April 2020.
"Saat ini, selain gula, stok bahan pokok di gudang Bulog juga masih banyak.Tetapi tentunya akan diperkuat untuk antisipasi kebutuhan lebih besar di Ramadhan," ujar Pemimpin Perum Bulog Sumut, Arwakhudin Widiarso di Medan, Minggu.
Stok daging kerbau beku misalnya ada 20 ton, minyak goreng 15.000 liter dan beras juga banyak.
Baca juga: Harga gula di Kota Medan masih bertahan mahal
Baca juga: Bulog Sumut terus menjaga ketersediaan beras antistunting
Baca juga: Bulog Sumut jamin stok beras untuk bantu kendalikan harga
Untuk gula, katanya, akan dipastikan ada setelah Bulog mendapat penugasan untuk menangani komoditas itu.
Dengan menguatnya stok, harga bahan pokok diharapkan tetap terjaga menjelang Ramadhan dan Idul Fitri.
Dia mengakui, saat ini, harga gula naik di pasar. Namun diyakini bisa stabil kembali seperti harga minyak goreng, tepung terigu dan daging.
Harga minyak goreng misalnya di kisaran Rp12.500 - Rp16.000 per liter/kemasan.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumut, Zonny Waldi menyebutkan, Disperindag juga terus berkomunikasi dengan perusahaan distributor dan pabrikan untuk mengingatkan pentingnya menjaga stok dan kelancaran distribusi.
"TPID meningkatkan pengawalan di pasar karena sudah mendekati Ramadhan," ujarnya.
