Medan (ANTARA) - Pengamat ekonomi dari Universitas Islam Sumatera Utara (UISU) Gunawan Benjamin mengatakan, imbauan diversifikasi pangan yang disampaikan Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian harus jadi kebiasaan dengan situasi ekonomi apapun.
"Diverifikasi pangan perlu jadi kebiasaan walaupun situasi ekonomi dalam kondisi baik sekalipun," ujar Gunawan, di Medan, Sabtu.
Untuk itu, pemerintah menurut Gunawan segera memberikan edukasi ke masyarakat agar terbiasa mengkonsumsi bahan pangan pokok selain beras seperti ubi, sorgum, jagung hingga sagu.
"Sebab, ancaman perubahan iklim di masa yang akan datang, memaksa kita harus lebih keras beradaptasi dengan kemungkinan ketersediaan bahan pangan pokok lainnya," tuturnya.
Bisa jadi, Gunawan memandang bahan pangan pokok yang bertahan ke depan tanaman yang memiliki ketahanan dengan cuaca ekstrim, mudah tumbuh, tidak membutuhkan lahan khusus seperti sawah, dan dengan perawatan yang murah.
Pengamat: Imbauan pemerintah diversifikasi pangan jadi kebiasaan
Sabtu, 7 Oktober 2023 18:02 WIB 2036