BPOM sebut pelaku usaha bertanggung jawab sosialisasikan gizi seimbang

Tangkapan layar - Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM Rita Endang saat menjadi pembicara dalam diskusi FMB9 bertajuk ‘Bahaya Obesitas Dini, Apa Solusinya’ diikuti dalam jaringan di Jakarta, Senin (24/7/2023). (ANTARA/Andi Firdaus).

Rita mengatakan, pedoman yang telah dibuat melalui wadah Germas SAPA ini diharapkan menginspirasi para pendamping kesehatan di lapangan, seperti kader dari kalangan guru, kepala sekolah, hingga petugas kantin.

Pedoman tersebut dapat disampaikan kepada murid untuk mengedukasi tentang upaya mencapai gizi seimbang dengan memilih makanan atau camilian yang sehat seperti buah-buahan.

“Demikian juga dengan orang tua. Anak-anak harus terbiasa dengan makanan yang rendah gulanya. Artinya makanan harus betul-betul kita lihat komposisi gulanya rendah. Juga makanan harus rendah lemak, jangan sedikit-sedikit digoreng, tetapi usahakan direbus,” katanya.

BPOM juga memiliki program kerja untuk mengawal jajanan anak sekolah, termasuk membangun perilaku hidup bersih dan olahraga teratur bagi peserta.

“Jadi dalam program ini jelas ada mengawal jajan anak sekolah yaitu harus makan makanan yang seimbang. Artinya makanan harus bervariasi di mana karbohidratnya harus ada, buahnya, sayurnya, lauk pauk dan proteinnya lengkap. Kemudian perilaku hidup bersih dan olahraga teratur harus tetap terjaga,” katanya.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: BPOM: Pelaku usaha bertanggung jawab sosialisasikan gizi seimbang