Pentingnya hindari makanan dengan kandungan gluten bagi ODAI

"Menu-menu khas Nusantara yang alami merupakan pilihan tepat karena di samping memiliki cita rasa yang lezat juga banyak mengandung zat gizi yang seimbang," kata dia.

Terlepas dari hal tersebut, Erwin juga tetap mengingatkan pentingnya mengonsumsi menu yang bervariasi dalam keseharian. Selain itu, jadwal makan harus selalu sama setiap harinya.

Atas dasar kondisi tersebut, organisasi nirlaba Marisza Cardoba Foundation (MCF) bersama Gudeg Mbah Putri (GMP) turut mengampanyekan makanan sehat alami bebas gluten untuk meminimalisir risiko terkena berbagai penyakit, termasuk autoimun.

MCF mengajak masyarakat untuk menghindari makanan yang mengandung "6P" yaitu pestisida, pewarna buatan, pengawet buatan, penyedap buatan, perasa buatan, dan pangan rekayasa genetika.

Pada Kamis (22/6) lalu, MCF dan GMP juga telah mengadakan diskusi kesehatan di Pekanbaru, Riau, bertajuk "Cita Rasa Jawa Dari Bumi Sumatera". Diskusi tersebut, termasuk demo masak menu sehat khas Nusantara, dapat disimak kembali melalui kanal YouTube Autoimun ID yang disiarkan pada Minggu (2/7).

"MCF secara masif mengedukasi masyarakat tentang penyakit autoimun dan mengajak masyarakat untuk berpola hidup sehat dimulai dari mengonsumsi makanan sehat alami demi kualitas kesehatan yang lebih baik," kata Pendiri MCF sekaligus Inspirator Nasional PUSPA Kementerian PPPA Marisza Cardoba.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Pentingnya hindari makanan dengan kandungan gluten bagi ODAI