Pedagang seperti Isma dan Niko mendapatkan telur-telur ayam dari para agen.
Jika telurnya bersumber dari kandang sendiri, harga jualnya bisa lebih murah dari rata-rata.
Pedagang bernama Theresia, misalnya, karena telur-telurnya berasal dari kandang ayam sendiri, dia masih dapat menetapkan harga Rp1.400 sampai Rp1.800 untuk setiap butir telur ayam.
"Itu pun sebenarnya agak lebih mahal karena harga standarnya termurah Rp1.200 per butir," kata dia.
Adapun di Sumatera Utara, Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), pada Kamis (25/5), mencatat bahwa rata-rata harga telur ayam ras berada di kisaran Rp30.850 per kilogram atau belum berubah dari hari sebelumnya.
Pada hari yang sama, harga telur ayam termahal di Sumatera Utara ada di Kota Gunung Sitoli yaitu Rp36.000 per kilogram dan termurah di Kota Pematang Siantar Rp28.600 per kilogram.
Pedagang keluhkan tingginya harga telur ayam di Medan
Kamis, 25 Mei 2023 16:20 WIB 2598
Seorang pedagang telur ayam bertransaksi di tokonya, Pasar Pulo Brayan, Medan, Kamis (25/5/2023). (ANTARA/Michael Siahaan)
