Di Pasar Petisah, Hassan dan Noof melihat beragam sayuran, buah, bumbu dan rempah-rempah.
Bukan cuma itu, mereka juga mencicipi buah yang dijual di Petisah misalnya terung belanda, tomat dan mangga. Bukan cuma itu, mereka juga membeli bumbu-bumbu masakan misalnya andaliman dan gula merah.
Dalam kunjungannya ke Pasar Petisah, Hassan dan Noof didampingi oleh salah satu koki Indonesia Muhammad Arsyan Dwianto. Arsyan merupakan peringkat ketiga ajang adu masak "MasterChef Indonesia" musim kesembilan (2022).
Selain Arsyan, mereka pun ditemani Santhi Serad, Koordinator Program untuk Iftar dan Culinary Journey Qatar-Indonesia dan salah satu pendiri Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI).
Perjalanan kuliner atau "culinary journey" yang dilakukan Hassan Abdullah Alibrahim dan Noof Al Marri menjadi bagian dari program budaya tahunan Qatar-Indonesia 2023 Year of Culture.
Kegiatan tersebut dilaksanakan di tiga kota wilayah Indonesia yakni Papua pada 19-24 Juni 2023, Medan (24-26 Juni 2023) dan Bali (27 Juni-2 Juli 2023).
Di Medan, ada beberapa rangkaian acara yang dijalani para koki tersebut, mulai dari kunjungan ke pasar tradisional Petisah, lokakarya masak di SMK Negeri 14 Medan sampai memasak penganan tradisional Batak di rumah salah satu warga.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Kapala Pasar Petisah: Kedatangan koki Qatar kenalkan kuliner Medan
Kapala Pasar Petisah: Kedatangan koki asal Qatar kenalkan kuliner Medan
Minggu, 25 Juni 2023 22:37 WIB 2420
![Kapala Pasar Petisah: Kedatangan koki asal Qatar kenalkan kuliner Medan](https://cdn.antaranews.com/cache/1200x800/2023/06/25/1000121980.jpg)
Kepala Pasar Petisah Bananda Suandi memberikan pernyataan mengenai kedatangan dua koki asal Qatar Hassan Abdullah Alibrahim dan Noof Al Marri di Pasar Petisah, Medan, Minggu (25/6/2023), sebagai bagian dari perjalanan kuliner "Qatar-Indonesia 2023 Year of Culture". (ANTARA/Michael Siahaan)