Medan (ANTARA) - HokBen, pelopor makanan bergaya khas Jepang di Indonesia, sudah membuka enam gerai di Medan, menyambut tingginya animo masyarakat mengonsumsi makanan khas negara sakura itu.
"Salah satu gerai di kawasan Ringroad, Kecamatan Medan Selayang yang baru dibuka misalnya langsung banyak konsumennya," ujar General Manager Marketing PT Eka Bogainti (HokBen), Francisca Lucky, di Medan, Kamis (23/12).
HokBen Ringroad Medan yang mulai beroperasi pada 10 Desember 2021 itu merupakan gerai pertama di Medan
dengan konsep berdiri sendiri (stand alone).
Dengan menawarkan berbagai layanan, mulai dari dine in, take away, delivery, drive in, drive thru, juga dilengkapi dengan musholla, kamar mandi dan juga area parkir.
"HokBen berkomitmen untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dengan produk makanan bergaya khas Jepang yang lezat, berkualitas dan halal di lebih banyak kota di Indonesia, " katanya.
Francisca Lucky mengatakan, penambahan gerai di Kota Medan mengikuti banyaknya permintaan dari konsumen.
Setelah membuka Hokben Ringroad yang dioperasikan mulai 10 Desember, ada juga gerai HokBen Kitchen di Jalan HM Joni yang telah beroperasi sejak 12 Desember 2021.
"Setelah itu akan hadir lagi dua HokBen Kitchen Krakatau yang terletak di Jalan Gunung Krakatau, Glugur Darat 1 serta HokBen Kitchen Karya Wisata di Jalan Karya wisata, Pangkalan Masyhur, Medan yang akan dibuka 24 Desember 2021," katanya.
Dengan akan beroperasinya dua gerai lagi yakni di Jalan Karya Wisata dan Krakatau, maka gerai HokBen sudah ada enam di Medan setelah sebelumnya di Sun Plaza, Centre Point, Ringroad dan HM Joni.
Penambahan gerai, ujarnya, juga akan berdampak positif pada penambahan penyerapan tenaga kerja.
Area Manager Sumatera Hokben, Dedi Davianto, mengatakan gerai Hokben di Ringroad itu ke depannya akan beroperasi 24 jam dan gerai ramah untuk anak-anak, dengan adanya pemisahan area merokok di luar ruangan. Di Gerai itu juga akan melayani birthday party.
"HokBen Ringroad Medan hadir dengan tampilan yang lebih baru dan segar sehingga diharapkan pelanggan dapat semakin mudah dan nyaman untuk menikmati HokBen," katanya.
PIC Store Hokben Ringroad Medan Yopi Krisna Putra mengatakan, HokBen Ringroad Medan yang merupakan gerai ke-257 di seluruh Indonesia, memiliki kapasitas kursi untuk dine in sebanyak 103 kursi.
"Selain fasilitas yang lebih semakin bagus dan banyak seperti ada drive thru, manajemen Hokben Ringroad tetap dan bahkan semakin meningkatkan pelayanan seperti yang kerap diingatkan manajemen dengan standar khusus dan syukur pengunjung semakin banyak," ujar Yopi.