Medan (ANTARA) - Pengadaan beras BULOG Sumatera Utara hasil pembelian dari petani terus bertambah atau sudah mencapai 17.440 ton hingga 18 Agustus 2021.
"Jumlah pengadaan beras petani di Sumut terus meningkat setiap bulan. Dari 9 Agustus sebesar 16.001 ton menjadi 17.440 ton di 18 Agustus," ujar Pemimpin Perum BULOG Sumut, di Medan, Kamis (19/8).
Jumlah pembelian yang sudah sebanyak 17.440 ton itu semakin membuat BULOG berkeyakinan target pengadaan 2021 yang sebanyak 27.500 ton bakal tercapai.
Baca juga: BULOG Sumut sudah menyalurkan 49,59 persen bantuan beras PPKM tahap II
Target pembelian beras petani yang sebesar 27.500 ton di 2021 itu diakui Arif Mandu lebih besar dari target 2020 yang hanya 20.400 ton.
"BULOG Sumut terus berupaya meningkatkan pembelian beras petani sehingga bukan saja bisa mencapai target, tetapi stok bisa lebih banyak lagi," katanya.
Pengadaan beras perlu diperbanyak karena untuk memenuhi stok beras cadangan beras pemerintah (CBP) untuk program bantuan beras pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) tahap II yang sudah dimulai sejak 12 Agustus.
Stok diperkuat termasuk untuk menjaga stok beras hingga akhir tahun.
Untuk tahap II, penyaluran bantuan beras untuk PPKM sebanyak 12.903.920 kilogram dari 9.525.310 kilogram di tahap I.
"BULOG terus memperkuat stok. Walau salah satu kendala pembelian adalah harga beli beras medium di petani yang cenderung lebih mahal dari HPP (harga pembelian pemerintah) yang Rp8.300 per kg," katanya.