Perum Bulog Kanwil Sumatera Utara memenuhi stok minyak goreng dan daging untuk kebutuhan masyarakat selama Ramadhan 1445 Hijriah.
"Sejauh ini stok masih aman. Namun, kami akan menambahnya," ujar Pemimpin Wilayah Perum Bulog Kanwil Sumatera Utara Arif Mandu di Medan, Kamis (7/3).
Sampai Senin (4/3), kata dia, untuk stok minyak goreng Minyakita masih sekitar 70.000 liter.
Untuk daging, Bulog Sumut masih memiliki stok 6 ton yang merupakan daging kerbau impor dari India.
Menurut Arif, pihaknya akan menambah jumlah daging tersebut dengan mengajukan permintaan ke Perum Bulog pusat.
"Namun, alokasi daging ke Sumut tergantung pada stok yang ada," kata dia.
Jika stoknya tersedia, Arif menyebut Bulog Sumut akan mengajukan permintaan daging sebanyak 5—10 kontainer dengan berat setiap kontainer rata-rata 12—18 ton.
Untuk komoditas pangan lain, terutama beras dan gula pasir, Perum Bulog Sumut memastikan stoknya aman selama Ramadhan dan Idulfitri 1445 Hijriah.
Hingga Senin (4/3), Perum Bulog Sumut memiliki lebih dari 16.000 ton beras pemerintah.
Bulog Sumut mengatakan bahwa jumlah beras tersebut akan bertambah sekitar 20.000 ton sampai akhir Maret 2024.
Ia memperkirakan persedian beras itu cukup untuk kebutuhan masyarakat selama bulan puasa tahun ini, mulai 10 atau 11 Maret, termasuk untuk mencukupi pemberian bantuan pangan beras tahap pertama Januari—Maret 2024.
Untuk gula, Bulog Sumut menyatakan stoknya memadai setidak-tidaknya sampai 3 bulan ke depan. Terkini, stok gula pasir di Sumut ada di kisaran 839 ton.
COPYRIGHT © ANTARA News Sumatera Utara 2024