Bulog Sumut memastikan stok tepung terigu masih cukup aman untuk membantu memenuhi kebutuhan masyarakat daerah itu saat Puasa Ramadhan.
"Stok terigu di Bulog Sumut masih ada 1,06 ton. Jumlah itu bisa membantu ketersediaan yang ada di distributor dan pedagang," ujar Pimpinan Wilayah Perum Bulog Sumut, Arif Mandu di Medan, Rabu (31/3).
Menurut dia, stok 1,06 ton itu dijual dengan sistem daring (online) di iPangan.com dan langsung ke gudang atau rumah pangan kita.
Baca juga: Stok beras di Sumut aman untuk kebutuhan Ramadhan
Hasil koordinasi dengan instansi terkait, katanya, stok terigu di distributor dan pedagang lebih dari 3.000 ton seperti kebutuhan Sumut per bulannya.
"Jadi stok terigu Bulog yang 1,06 ton itu cukup aman untuk memperkuat ketersediaan terigu di Sumut," katanya.
Apalagi ada prediksi permintaan tidak terlalu melonjak karena masih ada pandemi COVID-19.
"Bulog terus memantau harga di pasar agar bisa langsung mengambil langkah kalau ada gejolak harga tepung terigu itu di pasar," katanya.
Bulog bisa langsung melakukan operasi pasar terigu kalau dibutuhkan.
Editor : Riza Mulyadi
COPYRIGHT © ANTARA News Sumatera Utara 2021