Medan (ANTARA) - MasterChef Indonesia Rendy mengatakan makanan vegetarian semakin banyak diminati masyarakat karena memiliki kandungan yang sehat.
"Banyak yang mengira membuat kue atau makanan vegan itu sulit, tetapi dengan produk Rich’s, prosesnya jadi lebih mudah dan hasilnya tetap lezat," ujar Chef Rendy di Medan, Minggu.
Rendy mengatakan karena tantangan utama
dalam membuat makanan vegan dengan menggantikan bahan seperti telur dan susu tanpa mengurangi cita rasa.
Lebih lanjut, tapi inovasi dari Rich’s mampu mengatasi tantangan ini dengan menghadirkan produk yang bersahabat seperti "with topping this dan topping fried".
"Dengan tingginya minat terhadap makanan sehat dan vegan, Ia berharap acara yang digelar Rich's ini dapat menjadi wadah edukasi sekaligus inspirasi bagi para pelaku usaha untuk terus berinovasi," kata dia.
Kesempatan itu, jebolan MasterChef Indonesia Chef Rendy ini memandu sesi demo dengan menyajikan beberapa menu spesial, antara lain vegan cake, male crabs, dekorasi cake, blueberry yogurt cake.
General Manager Rich Products Indonesia Voon San Wong mengatakan produknya memiliki keunggulan dibandingkan produk lain di pasaran.
Di antaranya menggunakan bahan 100 persen nabati yang lebih sehat dan cocok untuk berbagai diet serta diproduksi di pabrik sendiri di Indonesia dalam menjamin kualitas terbaik.
"Selain itu, juga menggunakan minyak kernel oil premium yang lebih stabil dan sehat dibandingkan minyak lainnya," ucapnya.
