Tapanuli Selatan (Antaranews Sumut) - Harga jual daging sapi di tingkat pedagang di 23 pasar tradisional di Kabupaten Tapanuli Selatan rata-rata di kisaran Rp130 ribu per kilogram.

Kadis Ketahanan Pangan melalui Kabid Ketersediaan dan Distribusi Pangan Kabupaten Tapanuli Selatan, Tua Ali Saib Siregar, di Sipirok, Selasa, mengatakan, harga daging ini terpantau, Selasa (15/1).

Pemantauan di Pasar Sipirok, misalnya, pedagang masih menjual daging ke tingkat konsumen atau rumah makan di harga Rp130 ribu per kg.

Ia mengatakan kenaikan harga daging sapi Rp10 ribu/kg dari sebelumnya Rp120 ribu/kg tersebut sejak dari sepekan masuknya tahun baru 2019.

"Harga Rp130/kg sampai saat ini tetap masih bertahan alias tidak turun-turun," sebutnya. Bertahannya harga, katanya, diakibatkan masih tingginya permintaan konsumen.

Sementara untuk harga cabai merah keriting di Tapanuli Selatan terang Tua Ali Saib terus mengalami kemerosotan dikisaran antara Rp7 ribu - Rp8 ribu/kg.

"Di Sipirok misalnya, harga jual cabai merah di tingkat petani rata-rata Rp7 ribu - Rp8 ribu/kg. Sedang harga jual dipasar-pasar tradisional rata-rata Rp11 ribu- Rp12 ribu/kg,"tambahnya.

Menurut dia rendahnya harga beli cabai petani tingkat petani diakibatkan membanjirnya panen petani cabai lokal di daerah ini, tambah permintaan luar daerah berkurang.

Pewarta: Kodir Pohan
Editor : Riza Mulyadi

COPYRIGHT © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.