Wabup Tapsel ekspos produk kopi UMKM di Malioboro Coffee Festival 2023. Kegiatan Tahunan Festival Kopi Nusantara di Yogyakarta  terselenggara dari 1 -7 Oktober 2023 dengan Judul Malioboro Coffee Night Yogyakarta

Puluhan Stand Perajin Produk Kopi Komunitas dari Seluruh Nusantara berkumpul di Menara Kopi dan Kampus UGM di Kota Yogyakarta.Festival Tahunan ini diselenggarakan Komunitas Kopi Nusantara dan bekerjasama dengan FISIPOL UGM dan Pemerintah DIY Yogyakarta

Rangkaian Kegiatan dilakukan pada bebrapa lokasi seperti Menara Kopi yang merupakan pementasan berbagai produk kopi SE nusantara , dan salah satunya adalah Booth Kopi Sipirok Kabupaten Tapanuli Selatan

Selain itu Diskusi Seminar seputaran Pemasaran Kopi " Improving the quality of Indonesian Coffee Based on Culture Heritage Enviroment and Tourism "  serta pemasarannya di Eropa dan Asia di Kampus UGM yang menghadirkan Duta Besar Belanda Untuk Indonesia HE Lambert Grinjn , Duta Besar Republik Jerman HE Ina Lepel , Duta Besar Italia HE Benedetto Lateri , Duta Besar Vietnam HE Ta Van Tong sebagai Keynotes Speaker 

Wakil Bupati Tapanuli Selatan , Rasyid Assaf Dongoran mengatakan pada diskusi aktifis penggalang komunitas kopi dan pertemuan antara dirinya dengan Mantan Duta Besar Indonesia untuk Swedia Bagas Baskoro yang juga putra Yogyakarta, di mana Lahan Kopi di Tapanuli Selatan masih memiliki potensi , artinya belum optimal , bagi kita di Tapsel bahwa kopi bukan hal komoditi baru  dan rakyat kami serta pemerintah daerah sedang terus berjuang pada aspek optimaldasi hulu atau produksi 
 

Kami ingin Kopi Arabika dan Kopi Robusta Tapsel kini dan kedepan memiliki kuantitas yang layak dan stabil serta ramah lingkungan. Kami memiliki 6 kecamatan yang merupakan peruntukan penanaman kopi yaitu Marancar , Sipirok, Angkola Timur , Arse , Saipar Dolok Hole ,Aek Bilah 

Rasyid mengatakan bahwa Daerah nya belum memiliki produksi dengan kuantiti dan stabilitas panen yang layak untuk disebut unggul, karena kuantiti produk kami masih belum banyak dan tidak stabil , tapi saya percaya diri bahwa kualitas produk kami dari Tapsel sangat baik.

Meja Stand Pameran Kopi Tapsel dibantu oleh sukarelawan Mahasiswa asal Tapsel yang sedang menimba ilmu di Kota Yogyakarta, dimana bebrapa produk kemasan kopi yang di pamerkan sebagai produk komunitas masyarakat adalah Tyanna Coffee,  Batu Coffee , Taboo Coffee, Spirock Coffee, Ondo Coffee

 Rasyid mengatakan bahwa dirinya lebih menekan kan pada Kopi Tapanuli Selatan siap berkembang dan maju untuk Mantap pada masa depan , walau saya bawa 5 merek kopi rakyat , tapi saya menerangkan pada semua pihak bahwa kita memiliki puluhan Merek produk UMKM masyarakat seputar Kopi , Pada Masa Depan Tapanuli Selatan siap menjalin kerjasama kolaboratif dengan Semua pihak , dalam konteks saling menguntungkan

" Di tahun 2023 ini, Kami tidak memperlombakan Greenbean Tapsel  karena pernah juara 15 besar dari 65 sampel kopi SE Indonesia pada festival yang sama di tahun 2022 , hal ini untuk memberikan ruang kesempatan pada daerah lain sebagai pemenang terbaik tahun ini, karena kita yakin produk kita masih berkualitas 15 besar terbaik se Nusantara," katanya.
 

Pewarta: Rel

Editor : Juraidi


COPYRIGHT © ANTARA News Sumatera Utara 2023