Perum BULOG Sumatera Utara memastikan stok gula kristal cukup aman atau masih ada 498,56 ton dan meminta konsumen tidak jor-joran membeli agar harganya kembali stabil.
"Stok gula 499,56 ton itu cukup aman untuk memenuhi permintaan konsumen," ujar Pemimpin Wilayah Sumut Perum BULOG, Arif Mandu, di Medan, Jumat (30/7).
Stok 499,56 ton itu terdiri dari sebanyak 455,75 ton berada di gudang BULOG Sumut dan 43,81 ton ada di tempat-tempat penjualan mitra BULOG.
Baca juga: Bulog Sumut sudah beli 12.643 ton beras petani
"BULOG masih akan menambah stok. Jadi tidak perlu khawatir dengan ketersediaan," ujarnya.
Hasil pantauan pasar, ujar dia, di beberapa lokasi harga jual gula Rp13.000 per kg. Harga itu di atas harga eceran pemerintah (HET) gula yang sebesar Rp12.500 per kg.
"BULOG berupaya terus mengawal ketersediaan gula dan kalau diperlukan melakukan OP (operasi pasar) ke wilayah yang harga gulanya bergerak naik," ujar Arif.
Arif menegaskan, BULOG berupaya semaksimal mungkin untuk menjaga ketersediaan bahan pokok
sesuai tugasnya agar kestabilan harga terjaga.
"Ada prediksi BI, besaran inflasi di Sumut lebih tinggi dari 2020 sehingga perlu dilakukan berbagai upaya untuk menekannya dengan menstabilkan harga bahan pokok termasuk gula," ujar Arif Mandu.
Editor : Riza Mulyadi
COPYRIGHT © ANTARA News Sumatera Utara 2021