Medan (Antaranews Sumut) - Bisnis ice potong sekarang ini semakin menjanjikan, karena ternyata masyarakat terutama kalangan anak-anak sangat menggemarinya.

Owner Ice Potong Singapore, Sunday Siahaan, di Medan, Jumat, mengatakan, peluang di bisnis fraincaise dari Jakarta itu sangat mengiurkan karena dalam sehari ia bisa menghasilkan keuntungan bersih antara Rp1-2 juta.

"Sehari bisa terjual 35-sampai 40 porsi dengan berbagai macam rasa. Selain menjual langsung saya juga menerima order catering, pesta, office dan party," kata Sunday yang membuka ferai di Medan Fair Plaza.

Ia juga menuturkan, mengingat pangsa pasar ice potong adalah anak-anak, dia membuka gerai persis berdekatan dengan arena permainan anak-anak.

Harga yang di rata-rata Rp22 ribu per .000 hemat untuk kantong kaum anak muda,gerai yang kami tarok dekat arena permainan anak untuk mencuri perhatian mereka agar membeli ice potong.

Gerai yang dibukanya di salahs atu mall terbesar di Kota Medna itu menawarkan berbagai jenis varian rasa.

Seperti mislanya yang bentuknya padat balok dimakan dengan roti tawar atau wafel.

"Menu yang ada di gerai kami rasa neggrito,vanilla oreo, strawberry, chocolate chip, ice cake, durian," katanya.

 

Pewarta: Anzana Ritonga

Editor : Juraidi


COPYRIGHT © ANTARA News Sumatera Utara 2018