Medan (ANTARA) - Pembelian beras petani Bulog Sumatera Utara terus meningkat atau sudah 9.055 ton hingga 7 Juni 2021.
"Jumlah pembelian/pengadaan beras petani terus naik di Sumut atau sudah 9.055 ton, " ujar Pimpinan Wilayah Sumut Perum Bulog, Arif Mandu di Medan, Selasa.
Pada posisi 15 Mei pembelian beras petani masih 7.250 ton.
Baca juga: 14 ton daging kerbau beku impor akan masuk lagi ke Sumut
Dengan pembelian beras petani yang semakin banyak, stok beras Bulog Sumut semakin aman untuk memenuhi kebutuhan konsumen di daerah itu khususnya untuk beras komersial.
Stok beras komersial Bulog Sumut per 7 Juni ada 1.793 ton. Beras komersial itu memperkuat stok beras Bulog Sumut di tengah tetap masih tingginya permintaan.
Ada pun stok beras cadangan pemerintah (CBP) Bulog Sumut sebanyak 8.971 ton.
"Pembelian beras petani sebagian besar memang untuk stok beras komersial dengan kualitas premium" katanya.
Pembelian untuk beras medium, katanya, terhambat harga jual beras di petani yang di atas harga pembelian pemerintah (HPP) sebesar Rp8. 300 per kg.
"Stok beras akan bertambah lagi, karena pembelian beras petani masih terus berlanjut," katanya.