Menurut pedagang di Pasar Pangururan, Rista Naibaho (50), Jumat, kenaikan harga bawang putih dikarenakan pasokan komoditas pangan itu minim, sehingga mengikuti harga pasar.
Pengusaha rumah makan, Leni br Naibaho mengaku kewalahan dengan mahalnya bawang putih, karena merupakan komoditas utama untuk meracik bumbu ikan dan daging panggang.
Untuk menaikkan harga kepada langganan, Leni tidak berani mengambil resiko khawatir malah tidak ada atau yang membeli di kedainya berkurang.
Dia berharap, pemerintah dapat segera bertindak untuk kembali menstabilkan harga bawang putih. Jika tidak, bawang putih berpotensi lebih mahal lagi.