Harga daging sapi di Kota Medan sudah bergerak naik Rp5.000 per kg di tengah jaminan pemerintah bahwa stok komoditas itu cukup aman untuk kebutuhan Idul Fitri.
"Harga daging pada Rabu (20/5) sudah Rp115.000 per kg atau naik Rp5.000 per kg dari Selasa (19/5)," ujar salah seorang konsumen di kawasan Jalan M Yamin, Medan, Ade S.
Menurut dia, meski naik, pembeli tetap banyak dengan alasan untuk kebutuhan makanan di Lebaran.
Baca juga: Pemprov Sumut jamin ketersediaan daging sapi untuk Lebaran
"Perhitungan saya, harga belum naik, karena Lebaran hari Minggu.Tapi rupanya udah naik walau Rp5.000 per kg," katanya.
Menurut pedagang, harga daging sapi bakal naik lagi pada Jumat (22/5) dan Sabtu (23/5) karena Minggu (24/5) sudah Lebaran.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumut, Zonny Waldi, mengatakan, pihaknya sudah mengecek ketersediaan daging untuk Lebaran.
Baca juga: Dampak COVID-19, Bulog Sumut pastikan tidak bisa sediakan daging beku
"Ketersediaan aman sehingga diyakini tidak ada lonjakan harga yang besar," katanya.
Kalaupun naik, kenaikan harga itu hanya dampak psikologis yang tidak bisa dihindari lonjakan permintaan.
Dia menegaskan, pasokan daging sapi per bulan ke Sumut ada sebanyak 1.350 ton. Pasokan itu di atas kebutuhan yang sebanyak 1.128 ton per bulan.
Editor : Riza Mulyadi
COPYRIGHT © ANTARA News Sumatera Utara 2020