Medan (ANTARA) - Menteri Koordinator Bidang Politik dan Keamanan (Menko Polkam) Djamari Chaniago meninjau Gudang Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara di Medan, guna memastikan cadangan beras mencukupi.
"Hari ini, saya melihat cadangan beras yang ada di Sumatera Utara, dan meyakinkan sangat mencukupi," ujar Djamari di Medan, Jumat.
Ia mengatakan untuk itu, masyarakat tidak perlu khawatir karena cadangan panganan pokok tersebut mencukupi untuk kebutuhan di Sumut.
Lebih lanjut, ia mengatakan cadangan beras yang ada di gudang tersebut diyakinkan untuk kebutuhan masyarakat sampai delapan bulan ke depan .
Menko Polkam menegaskan ketahanan pangan merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari ketahanan nasional. Menurutnya, pengelolaan cadangan beras Pemerintah harus dilakukan secara profesional, akuntabel, dan didukung sinergi yang kuat antar kementerian dan lembaga.
"Ketersediaan pangan yang terjaga akan memberikan rasa aman, bagi masyarakat sekaligus memperkuat stabilitas nasional," ucapnya.
Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumatera Utara Budi Cahyanto mengatakan swasembada pangan khususnya beras sebagai wujud nyata.
"Keberhasilan itu juga tak lepas dari sinergisitas dengan TNI, Polri untuk mengamankan pangan. Hal ini sangat luas biasa dalam mendukung peningkatan pangan di daerah," ucapnya.
Ia mengatakan saat ini, stok beras di Gudang Bulog Sumut 44.780 ton, dan bisa bertambah sesuai kebutuhan masyarakat yang ada di Sumut.
"Stok itu juga diperkuat dengan adanya penambahan tujuh ribu ton dari Aceh maupun Jakarta guna menambah stok gudang Sumut, " ucapnya.
Untuk menjaga mutu beras, Bulog Sumut rutin melakukan pengecekan berkala di gudang-gudang penyimpanan beras, guna memastikan kualitas beras tetap terjaga untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat di wilayah tersebut.
“Pengecekan kualitas beras dilakukan secara berkala untuk memastikan masyarakat memperoleh beras yang aman dan layak konsumsi,” ucapnya.
Budi mengatakan untuk menjaga kualitas beras tersebut, pihaknya melakukan pengendalian hama setiap bulan serta fumigasi setiap tiga bulan sekali di gudang penyimpanan.
Selain itu, pemeriksaan laboratorium dilaksanakan setiap enam bulan sekali untuk mengetahui kadar kimia, residu, serta tingkat kelayakan beras sebelum dikonsumsi.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Menko Polkam tinjau Gudang Bulog Sumut pastikan cadangan beras cukup
Pewarta: M. Sahbainy NasutionEditor : Juraidi
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
