Binjai, Sumut, 24/5 (Antarasumut) - Menjelang datangnya bulan suci ramadhan 1438 hijriah, harga daging sapi di pasar tradisional Binjai, Sumatera Utara, mencapai Rp 115.000 per kilogram dan stok daging sapi masih mencukupi.
"Walaupun stok daging sapi mencukupi, namun harga mulai naik," kata Rutmini salah seorang pedagang daging di pasar tradisional Tavip Binjai di Binjai, Rabu.
Sebelumnya harga daging kisaran Rp100.000-Rp105.000 per kilogramnya, namun tiga hari menjelang masuknya bulan puasa seperti saat ini, jumlah pembeli daging sapi mulai meningkat dari biasanya, jadi hargapun mulai naik.
Menurutnya kenaikan harga daging sapi ini merupakan hal rutin saat permintaan meningkat.
Memang kalau permintaan meningkat, harga daging pasti mengalami kenaikan harga, selain itu, bila menjelang perayaan hari besar, harga daging sapi memang kerap merangkak naik," katanya.
Kalau menjelang perayaan hari besar memang harga daging naik terus dan ini hal yang wajar terjadi, sebab harga pengambilan juga naik, sambungnya.
Bahkan, satu hari menjelang perayaan Idul Fitri nantinya harga daging sapi akan terus naik hingga mencapai Rp125.000 perkilogramnya.
Indra salah seorang pedagang daging juga menjelaskan telah mempersiapkan stok daging sapi untuk memenuhi kebutuhan bulan puasa nanti.
Untuk memenuhi pesanan daging para pedagang mengambil pasokan daging sapi dari Kabupaten Langkat dan Provinsi Aceh.
Setiap hari sedikitnya 30 ekor sapi dipotong untuk dijual di pasar ini untuk memenuhi kebutuhan warga Binjai, katanya.
Jelang Ramadhan Harga Daging Sapi Rp 115.000/kg
Rabu, 24 Mei 2017 18:19 WIB 2949